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| I SEMINARI ESPERIENZIALI |
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LABORATORIO DI CUCINA
| | Docente: Mirko Gini | | Consulta date e costi e prenota il seminario |
Il laboratorio di cucina nasce per aggregare persone con la passione della cucina e della creatività. Il percorso monotematico renderà la giornata piena di nozione, riguardanti la cucina naturale, le energie del cibo, il giusto atteggiamento durante l'atto della preparazione del cibo ecc. Ogni Seminario sarà fine a sé stesso, monotematico con un filo conduttore durante tutto il Calendario Associativo. Non serve avere nessun requisito, solo la voglia di imparare concetti nuovi e nuovi sapori. Sapori della macrobiotica si accosteranno con la filosofia vegetariana e vegana, all'insegna del rispetto ambientale e animale per creare piatti nutrienti, colorati e sfiziosi.
LA BASE DEL CORSO SARA' COMPRENDERE CHE IL CIBO CONTIENE UN ENERGIA, E QUESTA PUO' INFLUIRE SULLA BUONA O CATTIVA SALUTE. SI PREPARERANNO COLAZIONI, DOLCI, PRIMI PIATTI, CONTORNI, SECONDI, CIBI FERMENTATI ECC..
DOMENICA 20 OTTOBRE
-ZUPPA DI MISO
-RISO VENERE IN SALSA DI ZAFFERANO
-SALMONE DI CAROTE AFFUMICATO
-INSALATA DI MELE E PISTACCHI
-STRUDEL DI MELE
DOMENICA 17 NOVEMBRE 2019
DOMENICA 15 DICEMBRE 2019
DOMENICA 26 GENNAIO 2020
DALLE ORE 10.00 ALLE ORE 12.45/13 AL TERMINE SI MANGERA' CIO' CHE SI SARA' CUCINATO.
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